高齢者・介護施設開業サポート | クックチルとは？メリット等 | 介護の給食 冷凍 老人ホームの食堂委託等。特養、障害者施設、デイサービス、グループホーム等向け給食・お食事・介護食サービスの「まごころ工房」(クックチルド)を東京・神奈川・埼玉・千葉・その他全国へ
老人ホーム・介護施設・障害者施設・ 病院等の受託開始
設備費用の大幅なコストの削減をご提案
 外観 | 高齢者施設の新規オープンの場合、厨房設備に過大なコストがかかります。 |
設備の比較イメージ
| 過大な設備は不要です |  | 大幅なコスト削減をご提案！ |
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設備だけでなく、人件費や衛生管理にもコストがかかります。 当社ではオープン前から施設長様とご相談させて頂き、当社の長年のノウハウと施設長様のご意向に適ったエコでおいしい給食をご提案させて頂いております。 | エコのお食事 |
クックチル採用のメリット
１.コストの削減ができます。
- a.少人数で大量調理が可能な為、厨房人件費の削減
- b.水道・光熱費が大幅に節約
- c.食材購入及び在庫の効率化（無駄がなくなる）
- d.厨房設備のコスト削減
２.衛星管理の徹底
- a.HACCPの管理方式に適しています
- b.品質の安全がはかれます
- c.調理作業の時間短縮
- d.何年たってもきれいな美しい厨房設備
３美味しい食事の提供
- a.豊富なメニューを提供
- b.施設に合った時間帯で、美味しい食事が提供できます
オープンまでの写真集（平成２２年９月１日オープン）
 休憩室 |  エコな設備の厨房 |  新規オープン前 |
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オープン日の休憩室 |
オープン日の厨房 |  オープン日の様子 |
（当社の管理栄養士、調理師がご相談に応じます。）
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